På kurset vil du lærer at lave klassiske thai retter og kurset afsluttes med at nyde en flot thailandsk buffet med snack samt karry- og wokretter serveret med forskelligt tilbehør som relish, salater og dip.
Du vil lærer om udskæring af kød og grønsager, så retterne får den rette konsistens og udseende. Og du får en grundig indføring i tilsmagning, så retterne kommer til at smage autentisk. Når vi er i gang med madlavningen, vil en liflig krydret duft af chili, galangarod og citrongræs brede sig i køkkenet.

Pris: kr. 695,-
Tilmelding: info@kogeskolen.dk