BISQUITfabrikkens faciliteter

Bisquitfabrikken samarbejder med – og holder madkurser hos – Lunas køkken på Åboulevard 12 i København 5 min. fra Rådhuspladsen.
Køkkenet er udstyret med professionel ovn, gas- og elkomfur, mange arbejdsstationer og køleskabe til mad- og drikkevarer. Desuden er der et stort skønt spiseområde samt et mindre spiseområde til små hold.